Как избавиться от неприятного запаха в холодильнике раз и навсегда
Современные холодильники, как правило, оснащены хорошей системой вентиляции. Но порой даже она не в силах справиться с пресловутым зловонием. Поэтому давайте разбираться, в чём причина и как избавиться от посторонних запахов в холодильнике.
Содержание
Почему в холодильнике появляется неприятный запах
Причины неприятного запаха в холодильнике могут быть самые разные. Новая техника порой источает устойчивый химический запах (может напоминать запах ацетона), исходящий от пластиковых или резиновых деталей. Избавляться от этой проблемы следует сразу, до включения прибора в сеть и загрузки продуктов. Самый простой способ:
- Приготовьте раствор: на 1 литр воды 1 ст. л. уксуса.
- Обработайте уксусным раствором все внутренние поверхности холодильника, включая съёмные детали и резиновые уплотнители.
- И оставьте на 1 час, не закрывая дверцу.
- Если одна обработка не устранила запах полностью, повторите процедуру до трёх раз. После чего дайте постоять холодильнику в открытом состоянии несколько часов, в идеале сутки. За это время в большинстве случаев запах уходит.
Если же, несмотря на обработку уксусом и проветривание, устойчивый химический запах сохраняется, возвращайте холодильник в магазин как некачественный товар. По закону на это у вас есть 14 календарных дней с момента покупки.
Наиболее распространённая причина неприятного запаха в старом холодильнике — продукты, испорченные или имеющие специфический запах. Иногда происходит смешение разных запахов, что ещё хуже отражается на общем состоянии воздуха в камере. Если идентифицировать запах сходу не удалось, обратите внимание на следующие причины, по отдельности или в купе дающие зловонье:
- Нарушения герметичности упаковок (неплотно закрытые баночки, тюбики и прочее) – это как раз тот случай, когда запахи соединяются и выдают невероятный аромат.
Негерметичная упаковка может пропускать запахи
- Испорченные продукты — распознать их можно, только обнюхав каждый по отдельности.
Испорченные продукты плохо пахнут
- Грязь на полках, в ящиках и контейнерах добавит свою нотку в общий аромат. Остатки продуктов, пролитый суп, компот или молоко — это всё причины неприятного запаха.
- Неожиданный сюрприз — тухлые яйца. Нет, внешне они выглядят вполне пристойно, но внутреннее содержание отравляет воздух без видимых на то причин. Причём, самая большая проблема в том, что из десятка яиц испорченным может быть только одно. И неважно, что покупали вы их все вместе в одной упаковке.
Яйца могут иметь плохой запах
Причиной неприятного запаха в холодильнике могут быть и технические проблемы. Большую часть из них сможет устранить только мастер. Но знать хотя бы о направлении этих проблем всё-таки стоит. Итак, неорганический запах может быть:
- При выходе из строя компрессора, предохранителя, термодатчика или пускового реле — появится характерный запах гари. Первое, что нельзя делать, – вынимать вилку из розетки: может так случиться, что вы ошибётесь с направлением запаха, а он будет исходить от самой розетки или провода, что приведёт к поражению электрическим током или ожогу. Второе, что нужно сделать, – выключить электричество на щитке. И уже затем искать сервисный центр для диагностики и ремонта.
- Утечке масла соответствует характерный технический запах. И здесь также не обойтись без помощи специалистов.
- Вопреки распространённому убеждению, хладагент в современных холодильниках не пахнет. Но если у вас старенький советский холодильник, от которого распространяется сладковатый запах, напоминающий хлороформ, то однозначно произошла утечка фреона и надо срочно обращаться в мастерскую по ремонту — испарения взрывоопасны.
Технические причины затхлого запаха органического происхождения могут быть следующие:
- Засорение дренажной системы остатками продуктов, крошками или пылью, в результате чего нарушается вывод конденсата. Застоявшаяся талая вода со временем приобретает неприятный запах. Но это не единственная проблема. Засор приводит сначала к обмерзанию холодильного отсека, а затем к снижению производительности холода, непрерывной работе компрессора и его дальнейшей поломке. Прочистить дренажную систему можно самостоятельно с помощью ватной палочки, предварительно отключив холодильник от электричества. После удаления грязи слив необходимо промыть тёплой водой. Для этого удобно использовать спринцовку. Если вода уходит, то всё в порядке.
Засор в дренажном отверстие — распространённая проблема
- Если вода не уходит, то проблема несколько глубже — в дренажном шланге. Засор в нём устраняется с помощью проволоки. Но действовать следует предельно осторожно, чтобы ничего не повредить.
- Ещё одна «водная» причина — заполнение лотка конденсатом в холодильниках с автоматическим оттаиванием. Его надо просто очистить и причина будет устранена.
Следующая группа технических неисправностей приводит к быстрой порче продуктов, что и становится причиной неприятного запаха:
- Поломка терморегулятора.
- Износ уплотнителя, через который из холодильника уходит холод.
Если резиновый уплотнитель пропускает воздух, его придётся заменить
- Неправильная установка прибора, приведшая к неполному прилеганию дверцы и потере холодного воздуха.
В долго неработающем старом холодильнике, стоящем пустым с закрытой дверцей, также обязательно появится затхлый неприятный запах.
Если запах гари, исходящий из холодильника, способен сподвигнуть любого обывателя на поиск причин, то чем грозит прокисший рассольник, многие просто не знают. А он между тем не менее опасен.
В чём опасность неприятного запаха
Продукты, испортившиеся внутри холодильной камеры, создают идеальные условия для развития патогенных микроорганизмов, многие из которых очень хорошо живут и размножаются при низких температурах. Провоцируя гниение и порчу продуктов, в холодильнике они находят для себя вполне комфортную среду обитания. Ряд микроорганизмов (в научных кругах именуемых психрофилами) способны выживать даже в морозильной камере. При отрицательных температурах их развитие замедляется, но сохраняется способность к размножению в более благоприятных условиях.
Американские учёные провели исследования разных поверхностей в экспериментальных кухнях на предмет наличия в них патогенных микроорганизмов. Пробы брались, в том числе и с поверхностей холодильников. И именно в них, как оказалось, находилось самое большое количество вредоносных микроорганизмов.
Среди прочих были обнаружены очень опасные штаммы:
- кишечной палочки;
- сальмонеллы;
- листерии;
- плесневого грибка.
Все они чреваты для человека пищевыми отравлениями и инфекционными заболеваниями. Поэтому испортившийся рассольник, если от него вовремя не избавиться, не менее опасен, чем запах гари.
Как устранить неприятный запах
Несмотря на большое количество всевозможных поглотителей и освежителей, ради создания которых работает целая индустрия, единственный и самый лучший способ избавиться от запаха — это помыть холодильник. Неприятный запах — это, по сути, первый звоночек и сигнал к действию. Нам же предлагают его не только проигнорировать, но и замаскировать, сделать неосязаемым, никоим образом не решив проблему и не отодвинув опасность. Поэтому просто берём тряпку в руки и устраняем причину неприятного запаха, а не её последствия.
Средства от грязи и неприятного запаха в холодильнике
Сделать это можно с помощью практически любых бытовых моющих средств, начиная от средства для мытья посуды и заканчивая профессиональной бытовой химией. Последние выпускаются в форме жидкостей или гелей. Упаковка, как правило, снабжена распылителем для удобства использования. Некоторые средства не требуют смывания водой и обеспечивают пролонгированное действие, оставляя защитный слой на поверхности и предотвращая возможные загрязнения.
Профессиональные средства для мытья холодильников удобны в использовании
Хорошо себя зарекомендовали влажные бытовые салфетки. Их особенность состоит в том, что они уже пропитаны чистящим составом, то есть, нет необходимости покупать дополнительно что-то ещё.
Влажные салфетки Home Protect удобны и практичны
Отмыть и продезинфицировать холодильник можно также и подручными средствами.
Пищевая сода
Свойства:
- эффективно убирает небольшие загрязнения;
- обладает антибактериальными и дезинфицирующими свойствами;
- возвращает белизну поверхностям;
- устраняет неприятные запахи.
Мыть холодильник можно только раствором пищевой соды. Сухое вещество обладает абразивными свойствами и может повредить пластиковые поверхности холодильника.
Состав раствора:
- пищевая сода — 4 ст. л;
- тёплая вода — 1 литр.
Уксус
Свойства:
- обладает отличными антибактериальными свойствами, легко справляется с плесенью;
- эффективно устраняет неприятные запахи и легко выветривается.
Концентрация растворов:
- для регулярного мытья: 3 ст. л. уксуса на 1 литр воды;
- при большом распространении плесневого грибка используйте соотношение уксуса и воды 1 к 1.
Лимонный сок
Свойства:
- эффективное антимикробное действие;
- устранение неприятных запахов;
- удаление устойчивых загрязнений.
Концентрация: 4–5 ст. л. лимонного сока на 0,5 литра воды. Сильные загрязнения можно потереть долькой лимона.
После обработки холодильника лимонным соком внутри камеры остаётся приятный аромат.
Нашатырный спирт
Действие средства:
- эффективно устраняет пятна и загрязнения различного происхождения, в том числе жировую плёнку и желтизну на пластике;
- выводит плесневый грибок.
Нашатырный спирт имеет едкий и небезопасный для здоровья запах. Поэтому работу следует проводить в хорошо проветриваемом помещении. И защитить органы дыхания влажной марлевой повязкой.
Концентрация раствора:
- нашатырный спирт — 1 ст. л;
- жидкое мыло — 2–3 капли;
- тёплая вода — 1 литр.
Неприятный запах уйдёт из холодильника вместе с грязью и испорченными продуктами сразу после уборки
Видео: советы холодильных дел мастера
Профилактика неприятного запаха в холодильнике
Поддерживая чистоту в холодильнике, вы едва ли когда-нибудь вспомните про неприятный запах. А поэтому надо просто соблюдать несложные правила, чтобы холодильник своим нестерпимым ароматом не взывал к вам о помощи:
- Все загрязнения (крошки, пролившиеся жидкости и прочее) надо убирать сразу, не откладывая на потом. Так вы ликвидируете источник размножения бактерий.
- Чтобы не мыть каждый раз испачканные полочки, положите на них антибактериальные коврики. Они легко очищаются и защитят холодильник от загрязнений.
Антибактериальные коврики практичны и красиво смотрятся
- Более бюджетный и менее трудоёмкий вариант — пищевая плёнка или полиэтилен. Плёнка хорошо держится на поверхности. А при необходимости её можно просто снять и выбросить, заменив на новую.
Полиэтиленовая плёнка на полках — бюджетный вариант
- Овощи и фрукты перед складыванием в камеру тщательно помойте и просушите.
- Сырые и приготовленные продукты храните в разных частях холодильника.
- Не допускайте хранение просроченных товаров. Чтобы это было легче реализовать, можно на каждую упаковку наклеить стикер с конечной датой использования. А продукты с заканчивающимся сроком годности перекладывать в специально отведённое место в холодильнике. Такой способ поможет вовремя съесть или избавиться от всего, что не подлежит хранению.
Найдите особое место для продуктов с истекающим сроком годности
- Если заведомо известно, что вовремя использовать по назначению продукты не получится, часть из них можно заморозить. Так они сохранят свои качества. Но важно знать, что подвергать заморозке любые продукты можно только один раз. Поэтому целесообразно разбить их на более мелкие порции.
- Для хранения продуктов в морозильной камере используйте пластиковые контейнеры. Они защитят ящики камеры от загрязнений.
Продукты в морозильной камере удобно хранить в контейнерах
- Следует также знать, что на дверце холодильника температура ниже, поэтому скоропортящиеся продукты, например молоко, следует ставить внутрь камеры.
- Для каждого продукта существуют индивидуальные оптимальные условия хранения. Их необходимо учитывать, чтобы обеспечить свежесть на длительное время. Так, например, салат лучше всего хранится в стеклянной таре, а сыр необходимо завернуть в пищевую плёнку и положить в керамическую, стеклянную или пластиковую ёмкость.
Теперь вы знаете причины и способы избавления от неприятного запаха в холодильнике. А значит, сможете устранить эту проблему, сохранить качество продуктов и впредь не задерживать дыхание, открывая дверцу холодильника.
