Что делать, если нужна вытяжка для кухни
Кухонная плита, особенно газовая, является источником загрязнений и резких запахов. Поэтому часто хозяева решаются установить над ней вытяжку. Многие хотят это сделать своими силами, думая, что так дешевле и проще. Но при монтаже им приходится сталкиваться с большим количеством проблем, решить которые всё же возможно.
Содержание
Для чего необходима вытяжка на кухне
При приготовлении пищи, особенно во время жарки, выделяется много тепла и острых запахов. Идёт пар, а от газа поступает дым. От этого коптится потолок, портится стена кухни или фартук гарнитура. Вот почему вытяжка, представляющая собой устройство принудительной вентиляции, необходима в этом помещении.
Главные её достоинства:
- она избавляет от резких запахов;
- быстро удаляет пар и дым сразу в общедомовую трубу;
- обеспечивает отсутствие следов от повышенной влажности, а также других различных отложений на стенах и потолке.
Недостатки встречаются лишь у отдельных видов вентиляционных агрегатов, например, дешёвая вытяжка может оказаться слишком шумной. Но и с этим легко смириться.
Расчёт вытяжки для кухни
Но прежде чем подобрать подходящий для данных условий тип вытяжной установки, необходимо произвести примерный расчёт объёмов удаления загрязнённого воздуха.
Выкладки делаются в первую очередь исходя из размеров кухни. Расчёт электрической части производят уже согласно имеющейся модели вытяжки.
Предположим, габариты кухни составляют 3 м х 4 м. Таким образом, площадь помещения в этом нашем примере S = 12 м2. Если высота стен равна 2,5 м, то объём кухни получится V = 12 х 2,5 = 30 м3.
Производительность вытяжки (сколько кубометров в час) высчитывается как произведение размеров помещения на коэффициент К. Для электрических плит К примерно равен 12 единицам, а для газовых — 20. Он обозначает количество полных замен воздуха во всём помещении за час.
В нашем случае мы будем использовать газовую плиту. Получаем такую производительность вытяжки: П = 30 х 20 = 600 кубометров в час.
Для агрегата с подобной величиной, как показывает практика, потребуется вентилятор с мощностью не более 1 квт. При расчёте электропроводки будем учитывать эту характеристику.
Для мощности 1 квт согласно стандартным нормам проектирования электропроводников достаточно сечения проводов 2,5 мм2. Такой параметр используется в линиях в квартирах. Следовательно, для монтажа подойдёт любая ближайшая розетка на кухне.
Площадь сечения воздуховодов принимается согласно следующих правил:
- Она должна быть не меньше, чем выходное отверстие вытяжки.
- Сечение воздуховода должно быть не больше, чем площадь проёма общедомового канала.
При монтаже трубопровода вентиляции нужно помнить ещё одно золотое правило: чем меньше изгибов линии, тем лучше производительность.
Заземление для вытяжки не требуется.
Часто в новостройках на кухне уже выведен специальный двухжильный провод именно для вытяжки. Обычно в квартире только что возведённого дома этот кабель торчит из стены прямо под отверстием вентиляционного канала на высоте около метра над предполагаемой поверхностью плиты.
После расчётов необходимо подобрать тип вытяжки.
Этапы монтажа и типы кухонных вытяжек
Все агрегаты принудительной вентиляции для кухни делятся на два основных класса.
- Открытые вытяжки, видимые полностью.
- Встраиваемые в шкаф, полускрытые.
Также среди открытых устройств есть классификация по месту расположения. Такие вытяжки могут быть островными или настенными, а последние — угловыми.
В зависимости от способа управления классификация следующая:
- дистанционные (с пультом);
- кнопочные или сенсорные.
Фотогалерея: разные типы кухонных вытяжек
Как установить кухонную вытяжку своими руками
Сделать монтаж вытяжки над плитой на самом деле несложно, если есть минимальные навыки слесарно-ремонтных работ. Начать нужно с электрической части.
Подключение к электричеству
Для подключения подойдёт обычная розетка. Но если рядом с местом монтажа нет питающих точек, то поступить нужно следующим образом.
Необходимо подвести к разметке для вытяжки электрический кабель, попутно спрятав его в стену. Делать это нужно в следующей последовательности:
- Сначала найдите ближайшую распределительную коробку. От неё до планируемого места монтажа вытяжки проделайте канал посредством штробления перфоратором и специальной лопатки.
- Уложите новый кабель в проделанную полость.
- Отключите питающий автомат.
- Аккуратно поддевая отвёрткой, снимите круглую крышку распределительной коробки. Внутри этой полости находится разводка. Определите «фазу» с помощью отвёртки-тестера, по соседству окажется «ноль». Именно к этим выводам подключите новый кабель, например, с помощью клеммной колодки.
- Установите накладную розетку для вытяжки и заведите оголённые концы кабеля в её контакты, закрепите их.
- Соберите розетку. Теперь можно включить питающий автомат.
Заземление для вентиляции обычно не используется.
Как и на какую высоту установить корпус вытяжки
Обычно устройство принудительной вентиляции располагают над плитой прямо на стену. Чаще всего достаточно двух точек опоры. Как правило, к покупной вытяжке прилагается руководство по установке и эксплуатации.
Оптимальная высота над газовой плитой около 80 см (над электрической достаточно 70 см). Нужно отступить данную величину от плиты и прочертить карандашом горизонтальную линию. Здесь будет нижняя поверхность вытяжки. Отталкиваясь от неё, можно разметить отверстия для подвеса.
Достаточно рулеткой измерить расстояния от нижней стенки прибора до отметок для крепежа к вертикальной плоскости. Эти же величины необходимо отметить уже на стене.
Далее просверлить отверстия, забить пластиковые дюбеля, вкрутить шурупы и на них повесить корпус устройства.
Монтаж встроенной вытяжки
Процесс закрепления такого изделия прост. Корпус прикручивается саморезами к верхней стенке навесного шкафчика в четырёх местах. Когда дверца закроется, он останется невидимым.
Но у таких устройств в нижней части обязательно есть плоская панель с фильтрами. Она-то как раз должна остаться на виду. Чаще всего у неё есть выдвижная часть и подсветка.
Разметка для закрепления корпуса производится по шаблону, который обязательно должен лежать в комплекте документов к данной вытяжке. Проверяйте его наличие при покупке.
Выбор воздуховода для вытяжки и его монтаж
Без соединения с общедомовым каналом работа вытяжки бессмысленна. Хотя, если устройство дополнить специальным угольным фильтром (некоторые модели, имеющие функцию рециркуляции, предусматривают его внутреннюю установку), то какое-то время можно пожить и так. Но постоянная замена угольных фильтров неизбежно приведёт к дополнительным расходам, так что лучше всё же иметь вытяжку, допускающую установку воздуховода.
Существует три варианта изготовления вентиляционного канала из стандартных деталей:
- из гофрированной мягкой фольгированной трубы;
- из пластиковых каналов прямоугольного сечения;
- из ПВХ труб.
Гофра удобна в монтаже, но выглядит неэстетичной.
Наиболее часто используют для установки воздуховода каналы с прямоугольным сечением, поскольку обладают большим количеством преимуществ:
- Их легко можно разрезать (чтобы укоротить) пилкой.
- Они достаточно эстетичны, способны вписаться в любой интерьер кухни.
- Есть большое количество разных удобных переходных элементов — угловых, фигурных и прочих.
Наконец, пластиковые трубы. Они несколько уступают прямоугольным каналам по разнообразию переходных элементов.
Как произвести монтаж воздуховодов
Монтаж воздуховода предполагает проведение подготовительных работ:
- Сначала нужно измерить расстояние от выхода вытяжки до отверстия общедомового канала. Необходимо также учесть все повороты планируемой линии.
- Затем составить список элементов, которые нужно приобрести.
Предположим, что расстояние от плоскости отверстия вытяжки до уровня нижней линии решётки общедомового канала 1 метр. При этом необходим поворот влево, после чего остаётся ещё 50 см до вентиляционной шахты дома. Значит вам понадобится:
- канал прямоугольного сечения 1 м;
- канал диаметром 0,5 м;
- колено с прямым углом;
- переходник от вытяжки к каналу прямоугольного сечения;
- переходник для решётки шахты дома с поворотом под прямым углом.
Очень важно измерить диаметр выходного отверстия вытяжки и параметр вентканала в стене кухни. От этого зависят параметры переходников. Они должны плотно сесть на соответствующие детали, чтобы выдуваемый воздух не имел возможности просочиться в соединениях.
Монтаж воздуховода проводится в следующей последовательности:
- Сначала нужно установить переходник на верхнее выводное отверстие вытяжки. Проверить герметичность соединения, делая попытки расшатать деталь. Диаметр вывода бывает от 100 мм до 150 мм, к каждому размеру можно подобрать в магазине соответствующий переходник.
- Далее подставить сбоку прямоугольный канал и отметить карандашом линию разреза по нижней части вентканала, поскольку патрубок придётся немного укоротить. Отпилить ненужную часть инструментом по металлу. Можно также воспользоваться электролобзиком.
- Далее вставить прямоугольный канал в переходник, а сверху установить колено для поворота воздуховода. Эти детали легко соединяются друг с другом из-за того, что на концах у них есть расширяющие звенья. Достаточно немного надавить рукой сверху на вставляемую деталь, и она зайдёт в отверстие другого элемента. Смазывать соединения герметиком не требуется.
- Вставить последний канал, а с другого его конца вогнать переходник для решётки в стене кухни.
- Проверить эффективность вытяжки, для чего включить её и подставить руку к соединениям. Воздух не должен просачиваться.
Применяемые прямоугольные каналы хорошо стоят на своих местах без прикрепления к стене. Но для верности можно установить хотя бы один крепёж.
Обычно в квартирах вентиляционная решётка отсутствует. В этом случае необходимо при покупке деталей подобрать и её. Помимо строчных ячеек, в ней должно присутствовать отверстие для закрепления круглого конца переходника.
На стене решётка фиксируется с помощью дюбелей и саморезов.
Вместе с прямоугольными каналами можно применить и стандартную гофру из алюминиевой фольги. Но при этом она должна остаться невидимой. То есть в данном случае гофра, как звено воздуховода, подходит для скрытых участков, например, над гарнитуром в недоступном для взгляда месте.
Если же говорить про конусную вытяжку, то у неё в комплекте всегда есть собственный декоративный воздуховод в виде металлического блестящего короба. Внутри такого элемента всё равно устанавливают практическую часть — гофру для вентиляции, которая соединяет верхнее отверстие конуса с квартирным вентканалом.
Декоративный короб построен по телескопическому принципу. Его верхняя часть выдвигается из нижней и закрепляется согласно прилагаемой инструкции по монтажу.
Недостаток таких конструкций в том, что их можно применить только тогда, когда отверстие кухонного вентканала находится строго над плитой. Если оно сильно смещено вбок, монтаж подобного устройства вызовет сложности.
Если на кухонной стене присутствует дополнительный вентканал, то его можно закрыть обычной решёткой без отверстия. Пусть он служит просто для естественной вентиляции помещения.
Самодельная вытяжка из гипсокартона
Отдельное внимание стоит уделить самостоятельно изготовленной конструкции из гипсокартонного листа. В данном случае отпадает необходимость покупать довольно дорогие детали. Да и сама вытяжка от производителя имеет высокую стоимость.
Есть и ещё один плюс у подобных конструкций: их можно сделать стильными, эксклюзивными, отлично вписать в интерьер.
Материалы и инструменты
Необходимо первоначально сделать эскиз и посчитать площадь поверхности для закупки гипсокартона. Для этого измеряют место для установки вытяжки, прорисовывают его, а затем составляют эскиз планируемой конструкции на бумаге.
Ширину самодельной конструкции принимают равной или чуть большей соответствующего параметра плиты. Высоту назначают конструктивно, в зависимости от расположения вентканала кухни и общего дизайнерского решения.
Площадь поверхности высчитывают как сумму произведений размеров каждой грани. Количество закупаемого материала должно быть немного больше расчётного. Дополнительно нужно приобрести саморезы и металлические профили.
Кроме того, для отделки поверхностей покупают шпаклёвку и грунтовку.
Инструменты, которые потребуются для работы:
- Перфоратор.
- Шуруповёрт.
- Рулетка.
- Уровень.
- Канцелярский нож.
- Шпатель.
- Валик.
Пошаговая инструкция изготовления вытяжки из гипсокартона
Когда все подготовительные работы выполнены, можно переходить непосредственно к процессу:
- Карандашом на стене разметить места крепления профилей согласно эскизу. Учитывайте стандартную высоту вытяжки над плитой.
- Затем на стену (а при необходимости и на потолок) установить и прикрутить основной (стартовый) профиль. Предварительно надо просверлить отверстия и забить крепкие дюбели или анкеры.
- Далее к основному профилю саморезами присоединить вертикальные элементы.
- Снизу прикрепить стартовый профиль и поперечины. В итоге должен получиться каркас короба воздуховода.
- Далее сделать конус самой вытяжки. Для этого к нижней части каркаса короба прикрепить профили, формирующие рёбра жёсткости. Зафиксировать их горизонталями внизу, соблюдая размеры по эскизу. Для этого также используйте саморезами.
- На данном этапе можно при желании установить вентилятор для принудительного вытягивания воздуха, но даже если не сделать этого, конструкция всё равно будет хорошо собирать воздушные потоки от плиты.
- Нарезать гипсокартон кусками необходимого размера и прикрутить их к каркасу.
- Все швы надо тщательно зашпаклевать.
- Полученную вытяжку необходимо покрыть грунтовкой.
Такое изделие осуществляет естественную вентиляцию паров от плиты.
Кстати, чтобы отрезать от гипсокартона прямоугольный кусок, достаточно с силой провести ножом по одной стороне листа по линии разметки, а затем надломить заготовку в обратном направлении. Материал сломается ровно, останется лишь прорезать слой бумаги. Если нужен фигурный кусок, то тогда придётся воспользоваться пилкой по гипсокартону.
Остаётся произвести декоративную отделку вытяжки.
Изготовление корпуса из различных материалов
Помимо гипсокартона можно использовать для изготовления вытяжки и другие материалы. Например, фанеру или пластиковые панели. Всё зависит от умения и возможностей хозяина.
Ту же фанеру легче крепить к профилям. Она не крошится и не пачкает руки. Её не надо грунтовать и шпаклевать. А при финишной отделке её можно просто обклеить обоями.
Профили для неё, правда, нужны покрепче. Лучше воспользоваться металлическими уголками с толщиной стали 1,5 — 2 мм. Можно взять нержавейку. Сам же процесс изготовления корпуса для вытяжки такой же, как и при использовании гипсокартона.
Декоративная отделка вытяжки
Декоративное покрытие гипсокартонной поверхности может быть различным.
Обычно после грунтования наносят водоэмульсионную краску под цвет кухонного гарнитура или стены. При этом конструкцию дополняют молдингами или плинтусами из пенопласта, а иногда и декоративными деревянными элементами.
Возможна оклейка обоями или даже облицовка керамической плиткой. Гипсокартон настолько универсальный материал, что допускает любую внешнюю обработку.
Видео: как установить вытяжку
Оборудовать кухню вытяжкой не так уж и сложно, главное, соблюсти все правила. Единственное, о чём нужно постоянно помнить — устройство принудительной вентиляции нуждается в периодическом уходе. Примерно раз в полгода необходимо доставать и прочищать фильтры вытяжки согласно руководству по эксплуатации. В остальном эти приборы неприхотливы.